Rassegna stampa

Ne L’incredibile storia della neve e della sua scomparsa Alberto Grandi racconta come il freddo sia stato utilizzato sin dalle civiltà mesopotamiche per la conservazione degli alimenti e per scopi sanitari.

Scienziato dell’olfatto, ne “L’arte di vivere annusando” spiega l’importanza e la potenza del quarto senso nella vita degli esseri umani e degli altri viventi. Un’abilità da rivalutare che ci salverà.

La storia della conservazione della neve è un’epopea mondiale che tocca tutte le aree geografiche e tutte le grandi civiltà: dagli assiri agli egizi, dalla Roma di Nerone alla Cina Imperiale, dalle raffinate corti dell’Italia rinascimentale alla Versailles del Re Sole.

Il nuovo libro di Alberto Grandi delinea la secolare storia del ghiaccio.

“La storia del mondo in 100 microrganismi” – Viaggio nell’infinitamente piccolo alla scoperta di microbi, batteri e virus.

“C’erano, lì, creature dalle forme così squisite da sembrare irreali, d’una bellezza troppo fragile per esistere in un mondo attraversato da forze brutali”, scrive Carson nell’introduzione de La vita che brilla sulla riva del mare, recentemente pubblicato da Aboca nella traduzione di Isabella C. Blum, volume finale di una trilogia legata al mare.

“Il commercio deve essere al servizio dei diritti umani e dei valori fondamentali di una collettività democratica: questo è il suo giusto posto, in questo modo compie la sua funzione e trova la sua legittimità.” Esordisce così Christian Felber (classe 1972) nella copertina del testo “Si può fare!”, proponendo, in tal modo, una visione alternativa al paradigma economico mainstream.

“Ecologia della felicità. Perché vivere meglio aiuta il Pianeta” è un’innovativa pubblicazione di Stefano Bartolini, professore di Economia della felicità ed economia politica presso l’Università di Siena. Tale contributo, uscito a fine giugno 2021, si aggiunge ai numerosi saggi da lui scritti e pubblicati su prestigiose riviste, nazionali e internazionali, e al suo long seller “Manifesto per la Felicità” (2013), pubblicato da Feltrinelli e già tradotto in cinque lingue.

Essere sani di mente vuol dire solo non essere malati o si tratta di qualcosa di più? La malattia mentale è solo uno stato fisiologico anormale oppure è una condizione che ha una componente valutativa? Rispondere è difficile. Ma vale la pena provarci senza pregiudizi.